Susse Decore

Gastroknihy.cz - Susse Decore

Známá cukrářka, ověnčená mnoha medailemi ze světových soutěží Andrea Schirmaier-Huber učí ve své knize zdobit čokoládou, marcipánem, bílkovou glasurou i nejnovějšími technikami  jako je Stencil nebo fénování dekorací. V knize jsou fotografie postupů krok za krokem, naučíte se nejen marcipánovou růži, nebo celou figuru,ale i zajímavě  zdobit dorty či koláče.Kniha je v německém jazyce.

AutorAndrea Schimaier-Huber
VydavatelMatthaes Verlag
Počet stran240
Rok vydání2016
Doporučená cena 70,00 EUR
123movie