Kniha o kávě

Vše, co byste měli vědět o kávě

Gastroknihy.cz - Kniha o kávě



Káva je jedním z nejoblíbenějších nápojů. Povzbudí, zahřeje a vytváří pouto mezi lidmi na schůzkách a u přátelských posezení. Autorka Petra Veselá vás seznámí s historií kávy, dozvíte se o tom, jak se dostala do celého světa, jak se pěstuje, zpracovává a praží. Existují různé druhy a odrůdy kávy a každá z nich má svou specifickou chuť, to, jak káva chutná, ovlivňuje také pražení, mletí, uchovávání. Část knihy se věnuje samotným nápojům.
 

AutorPetra Davies Veselá
VydavatelSmart Press
Počet stran256
Doporučená cena 399 Kč
123movie